La SICA, une large gamme
de légumes frais

La SICA, 1er producteur français de légumes frais, propose une gamme riche de 140 fruits et légumes différents. En 10 ans, le nombre de légumes cultivés a doublé. Certains sont des références phares de la gamme : le chou-fleur, les tomates, les artichauts. D’autres répondent davantage à une stratégie de diversification et visent des niches spécifiques : les mini-légumes, les légumes anciens, le chou kale, la rhubarbe… 

Depuis 1998, en parallèle de cette gamme traditionnelle, des producteurs se sont unis au sein de la SICA pour proposer une gamme certifiée de légumes biologiques. 

Pour répondre à la demande d’une nouvelle agriculture plus durable et respectueuse de l’environnement, les producteurs de la SICA sont engagés dans une démarche de progrès visant à produire des légumes sans pesticides de synthèse tout au long du cycle de culture, de la plantation à l’assiette. Que ce soit initialement sous le label « 100% Nature & saveurs » ou, en 2019, sous le nouveau label « Cultivé sans pesticides« , cette démarche repose sur l’implication des producteurs volontaires soucieux de réduire leur impact environnemental. La production de tomate, de brocoli, de romanesco, de chou-fleur, d’échalote et de potimarron « Cultivé sans pesticides » devrait ainsi se développer rapidement et la gamme s’élargir à d’autres légumes. 

Qu’est ce qui rassemble ces agricultures diverses au sein de la SICA ? 
C’est l’attachement à un terroir, la passion commune pour un métier en perpétuelle évolution, le défi partagé de répondre aux différents marchés. 
La marque Prince de Bretagne est née de la volonté des producteurs de la SICA d’avoir une marque forte, synonyme de qualité jusqu’au consommateur. Elle fédère ces agricultures variées depuis plus de 50 ans.