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Société d'Initiatives et de Coopération Agricoles

Une Terre, des Hommes, un Engagement

Producteurs
d'abord

La SICA est une coopérative agricole qui rassemble des producteurs de légumes et des horticulteurs autour des valeurs de coopération, d'équité et de solidarité. Défendre le revenu de ses adhérents est la priorité de la SICA.

Productions diversifiées

Diversifier nos cultures est fondamental pour répondre aux demandes des clients, pour préserver la richesse de nos sols et pour consolider l'équilibre économique de nos exploitations.

R&D au cœur de notre stratégie

Les producteurs de la SICA ont mis en place un environnement technique et scientifique qui leur permet d'innover, de rechercher, d'expérimenter.

Une production
100% bretonne

Nos producteurs cultivent uniquement des terres agricoles situées sur la côte du Finistère Nord. Valoriser leur territoire pour pouvoir durablement travailler et vivre au pays est leur ambition première.

Environnement
protégé

Nos producteurs développent l'agro-écologie pour protéger l'environnement et préserver les ressources naturelles. La traçabilité et les certifications garantissent la qualité des pratiques et des produits.

Préparer
l'avenir

Accompagner, conseiller, prévenir, orienter les producteurs pour que chacun soit un acteur de notre réussite commune.

Actualités

[Portrait de Gaël Prigent, producteur de fraises à Kerlouan]

Prince de Bretagne
[Côté producteur] Mardi dernier, Prince de Bretagne s’est rendu à Kerlouan chez Gaël Prigent. Producteur de fraises dans son earl, il a deux salariés permanents à l’année et pendant la pleine saison, il en a 25 pour l’aider. En ce moment, c’est la saison de la gariguette Prince de Bretagne. 🍓 Cette variété de fraise à la particularité d’être précoce, sa saison débute en mi-février et va durer jusqu’en Juillet. C’est un fruit que Gaël produit sous-abris, c’est indispensable pour avoir un produit de qualité : cela permet de recréer un environnement, de protéger la fraise des aléas climatiques, des parasites et donc de limiter l’usage des traitements pesticides. Grâce à la production en jardins suspendus, la récolte et l’entretien des plants sont réalisés à hauteur d’homme, ce qui réduit la pénibilité de ces actions quotidiennes. Très fragile, la fraise est récoltée soigneusement : Il faut pincer la queue avec le pouce pour que le produit ne soit pas touché. On a eu l’honneur de goûter les fraises de Gaël : une saveur acide et sucrée…mmm quel régal ! 😋
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Il y a 2 jours

 

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Très bonnes .. Hâte d'en avoir demain pour mes gâteaux.. 😋 😋

[Assemblée Générale 2019]
Ce samedi 16 mars, la Sica organisait son assemblée générale annuelle en présence des producteurs de la coopérative, des partenaires, élus et représentants de l’Etat. Cette assemblée s’est terminée par l’intervention très appréciée d’Hervé Pillaud sur le thème : «L’agriculture de demain, durable et connectée».Image attachment

[Assemblée Générale 2019]
Ce samedi 16 mars, la Sica organisait son assemblée générale annuelle en présence des producteurs de la coopérative, des partenaires, élus et représentants de l’Etat. Cette assemblée s’est terminée par l’intervention très appréciée d’Hervé Pillaud sur le thème : «L’agriculture de demain, durable et connectée».
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Il y a 5 jours

[Portrait de Yoann Bodennec, producteur Prince de Bretagne à Plounéour-Trez]

Prince de Bretagne
[Côté producteur] Le producteur du jour est Yoann Bodennec, installé à Plounéour-Trez ! Il nous a ouvert les portes de son exploitation ce matin pour nous faire découvrir sa production de Shii-také Prince de Bretagne : « Je fais la production sous tunnel. Au début, il faut de la lumière et la température doit rester à environ 15°C durant toute la période. Les conditions sont très importantes, il faut un peu d’air mais s’il y a beaucoup de vent dehors cela risque de refroidir un peu le tunnel et il y aura moins de récolte. La production de Shii-také débute en septembre. Après avoir bien désinfecté le tunnel pour éviter les bactéries, on reçoit des pains de substrat que l’on dispose sur les palettes. 15 jours plus tard, les premières récoltes commencent. Elles se termineront au mois de juin. C’est un travail entièrement manuel qui demande de la patience et de la rigueur. La récolte a lieu tous les jours (même le dimanche) et lors du conditionnement il faut couper les pieds de chaque champignon un par un. Le shii-také est un légume qui ne subit aucun traitement. Une petite astuce : le shii-také, se conserve environ deux semaines au réfrigérateur. Pour le conserver, l’important c’est que ça respire, il ne faut pas le mettre sous vide. » Yoan est pour le moment seul dans son exploitation. Sa mère et ses beaux-parents l’aide en cas de besoins mais il a pour projet d’embaucher un salarié prochainement, cela lui permettra d’être un peu plus flexible.
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Il y a 1 semaine

[Agribretagne, portrait de famille]Dans la famille Guezenoc il y a beaucoup de tracteurs mais aussi 2 frangins : Corentin, 26 ans, ingénieur à Rennes Léonard, 22 ans, installé depuis 3 mois (que nous irons voir en fin de semaine) Ensuite nous retrouvons Georges, qui nous a transmis l’amour de l’agriculture à Léonard et moi ainsi que Marie-Anne, à l’origine infirmière et qui aujourd’hui est comme dit Georges « Assistante de direction » …. Elle s’occupe de toute la partie administrative de l’exploitation ! ... Voir plusVoir moins

Il y a 1 semaine

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