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Société d'Initiatives et de Coopération Agricoles

Une Terre, des Hommes, un Engagement

Producteurs
d'abord

La SICA est une coopérative agricole qui rassemble des producteurs de légumes et des horticulteurs autour des valeurs de coopération, d'équité et de solidarité. Défendre le revenu de ses adhérents est la priorité de la SICA.

Productions diversifiées

Diversifier nos cultures est fondamental pour répondre aux demandes des clients, pour préserver la richesse de nos sols et pour consolider l'équilibre économique de nos exploitations.

R&D au cœur de notre stratégie

Les producteurs de la SICA ont mis en place un environnement technique et scientifique qui leur permet d'innover, de rechercher, d'expérimenter.

Une production
100% bretonne

Nos producteurs cultivent uniquement des terres agricoles situées sur la côte du Finistère Nord. Valoriser leur territoire pour pouvoir durablement travailler et vivre au pays est leur ambition première.

Environnement
protégé

Nos producteurs développent l'agro-écologie pour protéger l'environnement et préserver les ressources naturelles. La traçabilité et les certifications garantissent la qualité des pratiques et des produits.

Préparer
l'avenir

Accompagner, conseiller, prévenir, orienter les producteurs pour que chacun soit un acteur de notre réussite commune.

Actualités

[Retrouvez Evan de Bretagne, dans un champ de choux-fleurs en compagnie de Marc Kerangueven, producteur de légumes, président de la coopérative SICA et président du CERAFEL.]

Prince de Bretagne
Avec Evan de Bretagne, partez à la découverte de notre charte d'engagements développement durable. Chaque mois, découvrez un engagement au travers d’un producteur et d’un légume. [Engagement 1] Défendre les valeurs de notre organisation pour pérenniser la filière légumière bretonne. Retrouvez Evan dans un champ de choux-fleurs en compagnie de Marc Kerangueven, producteur de légumes, président de la coopérative SICA et président du CERAFEL. Le saviez-vous ? → Notre organisation est dirigée par et pour les producteurs → Nous défendons un prix plus juste pour les producteurs grâce au cadran → Nos exploitations sont indépendantes, familiales et 100 % bretonnes → Nous avons la chance d'être sur un terroir de production naturellement exceptionnel et 100 % breton Découvrez nos 10 engagements : https://princedebretagne.com/fr/nos-engagements-developpement-durable
... Voir plusVoir moins

Il y a 2 jours

 

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Moi je vais en ecosse avec choux-fleurs prince de Bretagne !🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿

excellent en ce moment

[Portrait de Marc ROUSSEAU, producteur d’échalotes traditionnelles Prince de Bretagne à Carantec]

[Portrait de Marc ROUSSEAU, producteur d’échalotes traditionnelles Prince de Bretagne à Carantec][Côté producteur] Aujourd’hui nous avons rendu visite à Marc Rousseau, producteur d’échalotes traditionnelles Prince de Bretagne à Carantec. La culture de l'Échalote Traditionnelle s'effectue essentiellement à la main. De janvier à avril les échalotes sont plantées une à une à la main : nous sommes donc en pleine période de plantation ! La récolte commence en juin, mais c'est surtout en juillet qu'elle a lieu. Après un court séchage au champ, l'échalote traditionnelle est stockée pour être commercialisée toute l'année. L'échalote traditionnelle c'est la garantie d'avoir à faire à une véritable échalote. Elle est issue d'un bulbe planté. Une échalote plantée donne une touffe d'une dizaine de bulbes. Ce mode de production différencie l'échalote de l'oignon, celui-ci étant cultivé à partir d'une graine semée. En cuisine, l’astuce pour ne pas pleurer ? ➡️ Avoir un bon couteau aiguisé ! ... Voir plusVoir moins

Il y a 2 jours

 

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Et, c' est dur la course à l' échalote. Belle soirée.

un homme très courageux : très tôt le matin et très tard le soir dans ses champs - je le sais pour le voir de chez moi travailler à la lumière des phares de son tracteur dans ses champs - bon courage car le métier est dur

Courage à vous pour votre travail difficile de chaque jour.

Courageux les gars. C.est ce qui fait le bon goût du légume il est imprégné. Lol

Que de courage à vous ,Bravo,,et merci pour vos bon produits ,,,,

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[ Saveurs d’antan ! ]

C’est la pleine saison des légumes anciens : navet boule d’or, navet violet, panais, radis noirs, oca du Pérou, topinambour …
A cuisiner sans modération !

Redécouvrez ces légumes oubliés à travers nos recettes PRINCE DE BRETAGNE.
https://princedebretagne.com/fr/nos-recettes?category=All&seasons=All&field_recipe_products_nid=832&field_recipe_is_video_value=All&key-words=

[ Saveurs d’antan ! ]

C’est la pleine saison des légumes anciens : navet boule d’or, navet violet, panais, radis noirs, oca du Pérou, topinambour …
A cuisiner sans modération !

Redécouvrez ces légumes oubliés à travers nos recettes PRINCE DE BRETAGNE.
princedebretagne.com/fr/nos-recettes?category=All&seasons=All&field_recipe_products_nid=832&field...
... Voir plusVoir moins

Il y a 4 jours

 

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Bravo pour la diversification !

Miam miam

bons pour la santé

[Ça se passe comme ça pour le navet ! ]
Découvrez en image, la récolte et le conditionnement du navet.
... Voir plusVoir moins

Il y a 1 semaine

 

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Sacré boulot courage à vous et tous vos collègues

bientot on ne mangera plus de navets ,et pas que !!!

magnifique

Trop beau .

👏👏👍

Garder espoir on peux reverser la vapeur

Marie Sarah Dumortier la sa causeeee 😎😉

Beau goss Fred Boutouiller

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