STAGE INNOVATION (H/F)

SAINT-POL-DE-LEON

La Sica de Saint-Pol-de-Léon est le 1er groupement de producteurs de légumes et végétaux d’ornements en France (PRINCE DE BRETAGNE, KERISNEL). Elle rassemble 850 adhérents.

Au sein de notre cellule innovation, dans le cadre d’un projet de développement de légumes commercialisés en « 1ère gamme ½ » (transformés et conservés à température ambiante), nous proposons un stage de 4 à 6 mois avec pour missions principales :

 

Missions :

  • Mise en place d’un protocole d’essai autour d’une technologie innovante
  • Suivi des essais en lien avec les producteurs, le site de conditionnement et la station expérimentale du CATE
  • Réalisation de tests de conservation des produits
  • Organisation de tests Microbiologiques et sensoriels
  • Diverses missions de diversification et d’innovation autour de la gamme « Prince de Bretagne »

 

Profil recherché :

  • Réflexion sur un process à optimiser
  • Stage L3 – M1 ou M2 (Agroalimentaire/qualité)
  • Autonomie
  • Force de proposition
  • Mobilité (permis B)

 

Merci de nous adresser CV+LM par mail à recrutement@sicakerisnel.com

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