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Productions de légumes de la Sica de Saint-Pol-de-Léon

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Vidéothèque



Le film de présentation de la sica

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Le film de présentation
de la Sica

Un film de 7 minutes
qui présente le fonctionnement
et l'organisation
de notre coopérative,
1er groupement français
de producteurs
de légumes et d'horticulteurs
Film d'une durée de 7,18 mn
La Sica, 50 ans d'aventure paysanne

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50 ans de la Sica

La sica, 50 ans d'aventures paysannes.
Film d'une durée de 14 mn
vidéo histoire de la Sica de Saint-Pol-de-Léon, épopée d'une organisation paysanne

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Histoire de la Sica
l‘épopée d‘une organisation paysanne

Extraits du film "L‘épopée d‘une organisation paysanne”, réalisé en hommage au président-fondateur Alexis Gourvennec à l‘occasion de son départ de la présidence de la Sica. Interviews contemporaines et d‘époque d'Alexis Gourvennec, Jean Moal, Henri Jacob, Pierre Lelong (durée 15 mn)
vidéo mini-légumes de la Sica de Saint-Pol-de-Léon

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Parole de producteur
Les mini-légumes

Gérard Yven, producteur à Carantec, nous explique comment il cultive ses minis choux-fleurs, plantés en juillet-août et récolté d'octobre à mai. Pascal Jacq, producteur à Saint-Pol, nous parle de ses cultures de minis-carottes sous abri et en plein champ. Tous deux récoltent à la main, à la demande au jour le jour, pour livrer l'après-midi même à la station.

Voir dans le contexte :

Notre page mini-légumes

vidéo station de conditionnement de la Sica de Saint-Pol-de-Léon

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La station de conditionnement de Kervent

Une station de conditionnement un peu particulière :

- elle réceptionne l‘ensemble de la production de tomates de la Sica de Saint-Pol-de-Léon

- elle réalise les UVC (Unités de vente consommateur) : barquettes de mini-légumes, de fleurettes de chou-fleur et brocoli, de tomates cerises…

Voir dans le contexte :

Notre page le conditionnement

vidéo le marché au cadran de la Sica de Saint-Pol-de-Léon

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Une matinée au cadran
de Saint-Pol-de-Léon

Comment se fixe le prix du marché, comment se déroule la vente, comment travaillent les négociants…

Voir dans le contexte :

Notre page Mise en marché

vidéo culture des fraises de la Sica de Saint-Pol-de-Léon

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La récolte de la fraise

Pourquoi la fraise Prince de Bretagne est-elle si belle et si fraîche ?

Voir dans le contexte :

Notre gamme - La Fraise