Actus
Catégorie : Certification

Publié le 12/11/2009

Nouvelle vidéo en ligne : la station de Kervent

Découvrez la chaîne de calibrage, qui mesure le poids et la couleur de chaque tomate, le suivi de traçabilité, le conditionnement en barquette des mini-légumes, des tomates cerises... Voir la vidéo en ligne dans la rubrique Notre métier : le conditionnement.

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Publié le 8/07/2009

Oignon de Roscoff AOC
Les producteurs décrochent le graal

Le 8 juillet, l´INAO (Institut national de l´origine et de la qualité) l´a annoncé : il reconnaît une nouvelle AOC (Appellation d´origine contrôlée), celle de l´oignon de Roscoff. Après 15 ans de travail, les producteurs de la Sica sont enfin récompensés : leur zone, leur oignon, leur savoir-faire sont reconnus officiellement...

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