Actus
Catégorie : Certification
Publié le 12/11/2009
Nouvelle vidéo en ligne : la station de Kervent
Découvrez la chaîne de calibrage, qui mesure le poids et la couleur de chaque tomate, le suivi de traçabilité, le conditionnement en barquette des mini-légumes, des tomates cerises… Voir la vidéo en ligne dans la rubrique Notre métier : le conditionnement.
Publié le 8/07/2009
Oignon de Roscoff AOC
Les producteurs décrochent le graal
Le 8 juillet, l’INAO (Institut national de l’origine et de la qualité) l’a annoncé : il reconnaît une nouvelle AOC (Appellation d’origine contrôlée), celle de l’oignon de Roscoff. Après 15 ans de travail, les producteurs de la Sica sont enfin récompensés : leur zone, leur oignon, leur savoir-faire sont reconnus officiellement…
